這次去新竹五峰的杉嵐營地,露營料理的過程也都在影片中~歡迎訂閱喔~ 在這個後疫情時代,我們多了很多時間待在家,以往不在家料理的朋友也都開始練一身好廚藝 然而擁有一個好鍋具是每個料理人的夢想,特別是像我很常在戶外露營時料理,就更期待用到一咖好用又美美的鍋具 我想,有在料理的朋友應該都知道來自法國知名廚具品牌LE CREUSET 厚實的鑄鐵鍋身有一定的重量,但同時也擁有對熱的絕佳傳導力, 獨特的弧形 […]…
露營料理教學
今年跨年夜實在太冷了,本來要夜衝的朋友通通打消念頭 不過依然是有三天兩夜的露營,時間很充裕 這次我們去桃園復興鄉的 #巫婆露營區 離角板山老街車程約10分鐘內即可到達 就近也有便利商店要補給相當方便 三天兩夜的露營日常非常輕鬆隨興,去角板山逛逛老街、陪孩子去校園打籃球 整個走很隨興的路線阿XD 這次影片中也特別介紹了 #好野OUTTHERE #竹居 #隧道帳 的開箱 其實美力媽很久以前就是好野 […]…
浮雲杉林露營區位在新竹五峰白蘭部落,是許多登山步道及前往國家公園等地的中繼站,因此除了營位之外還有經營民宿,我們這次去週六晚上8點有營主帶大家搗麻糬,在搗麻糬之前還跟大家講解了白蘭部落的地理位置、歷史由來等,可以認識到許多知識,很不錯喔^^ …
上週推薦了南投清境露營區的「愛和華林園露營區」大受好評,這週立刻追加同樣在清境遊客中心附近的「清翠露營區」。清翠露營區設有販賣部,還有帳棚、桌椅和手電筒出租服務,即使是露營新手也無須擔心~可以盡情享受和大自然合為一體的奇妙滋味。 依照景觀和露營環境可分成面湖平台區、面湖草皮區和森林露營區三大區塊。 旅人們不但可享有多樣化的生態環境,更能享有美麗的碧湖湖景,大同山、東眼山的茶區山景環繞四周; 天 […]…
怎麼快速剝蒜頭呢?這套蒜頭調理好神器可以讓你三秒鐘快速剝蒜頭皮,且蒜頭氣味不沾手、料理更順手喔!…
涼拌菜來囉!這次要分享的是『涼拌山藥時蔬』 自從有了梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油之後我就一直想要做一道涼拌菜,因為以前用的油我都不敢做涼拌!哈~~ 想到由梅有熱過就這樣吃進嘴裡,總是不太安心,但梅爾雷赫的橄欖油就是適合做涼拌的油,畢竟現在食安問題這麼多,阿母都要再三把官才敢自己吃啊! …
這道[醬燒炸豬排]一直是我們家老公的最愛 然後三不五時的一直說這是他從小就最愛吃我婆婆煮的一道料理…. 拜託~~~天知道,老娘我不是不會耶!只是我沒做給你吃好嘛!!!而且這道菜我在我家也是從小吃到大好嗎?(無限翻白眼中~) …
橄欖油一樣使用這瓶新歡~~~>///< 梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油~產區限定童趣款 …
將將~~~食譜文又來啦!!最近走賢妻良母路線,整個卯起來寫食譜XD 這次寫的是跟干貝有關的食譜! 干貝在我們家受寵好一陣子了,除了干貝還有秋刀魚、薄鹽靖魚、 鮭魚、鮑魚...很多海鮮~ 以前我都是去竹圍漁港買,現在都直接在網路上跟宜蘭的全富水產商行訂,今天訂明天到貨~新鮮又快速,重點是價格也不貴~ 我個人是買過一次以後就固定跟他們家買海鮮了XD…