美力媽又要來推坑啦,相信大家這次口袋跟我一樣都會守不住的!
之前美力媽有分享過一款不鏽鋼真空保鮮盒,居家或露營時都非常適合使用
朝日不鏽鋼真空保鮮盒|延長食材保存新鮮美味的好幫手、不易沾染殘留氣味、重量輕
這次美力媽要來大力推薦他們家的一款鍋具「全能平底鍋」也是「不沾鍋」的一種
這款鍋子我幾乎被燒的體無完膚、忍到不能再忍了,終於敗入才覺得相見恨晚
這種事情怎麼可以只有我獨享呢?
使用多次後確認
這真的是一輩子一定要擁有一支的好鍋
因此快馬加鞭分享給大家,一起來入坑吧,包準你不會後悔喔!
全能平底鍋
它真的超全能、超好用呀~~
我們最近去露營的時候,也都是帶全能平底鍋去露營
在山居營地的這篇篇露營影片中,通通都是使用全能平底鍋料理
喜歡料理的朋友歡迎收看,影片中有很多美味可以分享給大家喔^^
其實他有好幾種顏色,讓我一直遲遲無法下手,因為每一款顏色都好美
紫色、芒果黃、香檳粉、星空灰、橄欖綠、巧克力...每一款色都超美
大小有分22cm、24cm、26cm~
最後我自己是22cm跟26cm各選一個
選了女孩看了心情會很好的香檳粉跟超有質感又耐髒的星空灰
我只能說兩個顏色的鍋子都美極了~
||可拆式握把
全能平底鍋本身的握把是可拆式的,按住握把白色的地方,需要45度角往上提,握把才會被拆卸掉
裝上握把的時候一樣是45度角插回,鍋內有裝食物的話,在移動過程中也能避免握把誤按到,
角度不對就不會拆卸下,可以放心!!
鍋身握把處是不銹鋼材質,也不用擔心火不小心開太大會溶到
不得不說這外鍋顏色,陶瓷烤漆烤的美極了,美翻了~
內鍋一共有四層不沾塗層,用到現在真的是滿意極緻,完全沒有沾鍋的狀況
而且我三不五時還冷鍋冷油就先放食材進鍋子也一樣不沾
煎荷包蛋用筷子翻面就可以了!超強吧~~
鍋蓋都是強化玻璃材質,不過22cm的鍋蓋跟24cm、26cm不一樣
22cm的鍋蓋上面沒有一個透氣孔洞,用來悶煮白飯、油飯,都超級好用
大火煮滾後轉中小火(文火)煮15分鐘悶10分鐘,
煮出來的飯又Q又香,好吃極了~重點真的完全不沾!
用小火熬出來的芹菜牛肉粥口感綿密綿密~~
大人小孩都讚不絕口,也是拍完照就被秒殺了!!
分享兩道韓式料理,超好配飯,請務必準備一大鍋飯來嗑喔!
韓式海鮮豆腐鍋
先把準備好的海鮮炒半熟,我這次準備鮭魚塊、蝦仁、(蛤蠣先不放)
也可以加入適量透抽,只要準備自己喜歡的海鮮,沒有特別限定
最重要的是我加入威士忌嗆海鮮,味道會很香喔~(白酒也很適合)
加入一點油,把洋蔥塊、蔥、蒜加入爆香
炒到變色之後加入韓式辣醬兩匙、韓式大醬一匙
拌炒之後加入適量的水
煮滾之後加入韓式嫩豆腐,也可以用中華嫩豆腐代替,只要是嫩豆腐都可以喔~
不用切漂亮,用湯匙直接挖入鍋內即可
加入適量的韓式辣椒粉,韓式辣椒粉有分粗細
粗的辣椒粉只有香氣通常用來調顏色的,不太辣喔!
細的辣椒粉不只調色,還會很辣!大家千萬別家錯啦!
煮差不多5分鐘之後已經燙半熟的海鮮、蛤蠣
蓋上蓋子悶煮到蛤蠣都開了就可以囉!
最後在灑上蔥段、蒜末、辣椒切片,點綴一下就可以上桌囉~
豬五花大醬湯
這道也是一鍋打天下的料理!!絕對讓你扒飯扒到最高點
全能平底鍋不放油,直接把帶皮豬五花放下去煎,不要切太小塊喔
煎到一面焦焦金黃色之後再翻面,把兩面都煎恰恰的
加入韓式大醬一大匙下去跟豬五花一起拌炒
炒到每片豬五花都上色之後再加入切塊的櫛瓜
蓋上鍋蓋一起熬煮約15分鐘
就會變成超濃稠的一鍋韓式豬五花大醬湯囉!!
古早味油飯
天氣冷,來碗香噴噴的麻油飯最幸福了
在鍋底加入麻油跟薑片、蒜片小火爆香
依序加入乾蝦仁爆出香味
再加入瘦肉、泡過水乾香菇絲
最後加入泡好的米跟適量的蠔油拌炒,把每粒米的顏色都拌炒均勻、
最後加入香菇水蓋上鍋蓋大火煮滾,轉小火慢慢15分鐘、關火悶10分鐘
香到不行的古早味油飯就出爐囉~
26cm的鍋子還有附上蒸盤,在鍋內加入水,放上蒸盤
可以蒸的鍋子非常方便~
肉圓也可以蒸
露營的時候在家樂福買日式飯糰,早上起床直接放入全能平底鍋加熱蒸熟就可以吃了
超級方便~
聖誕節加菜的美味龍蝦大餐~~~~~
一邊坐著聊天一邊紅通通的龍蝦就出爐了~~哈
我們的露營生活~~
因為有全能平底鍋,料理變得更輕鬆
擺在桌上爐上都能美美的展現
做料理的人心情好,吃的人心情好,路過的人看了美美的也心情好
對我來說這種感覺實在太重要了
擁有好鍋子對料理人來說是一件很幸福的事情
因為即使自己不是料理高手,或者你是料理新手
都能煎出漂亮雞鴨魚肉,不用擔心沾鍋問題
煎肉的時候不用放油,還可以逼出多餘的油
蔬菜也可以使用無水料理方式蒸煮,保留食材原味
甚至還可以烘烤麵包!!
全能平底鍋
料理簡單吃出健康,讓做菜變得更輕鬆更優雅~
即使在戶外露營一樣能當個優雅的料理人
吃得人開心,煮的人也開心
手指頭動一動,可以敗下去啦~哈
全能平底鍋商品資訊 – 壓力鍋,平底鍋,朝日調理器