這次美力媽又要推薦中壢地區相當知名的日本料理品牌坐著做啦！繼上次推薦超好吃海鮮丼飯桃園最強海鮮丼飯｜坐著做。海鮮丼飯專門店，這次要來推薦坐著做在中壢的水產超市「坐著做。選品超市」
主打各式新鮮海鮮季節限定食材，生魚片、握壽司都超乎想像的新鮮又便宜，店內師傅現切生魚片、壽司拼盤都超新鮮又便宜！且這些食材也都是坐著做系列餐廳自己使用的食材，等於是店家嚴選掛保證的！還有限量版超鮭魚味噌湯絕對是必買，一碗只要50元，超滿的鮭魚肉讓你吃爽吃滿，CP質爆棚了！除此之外黑松露醬、魚子醬、鮭魚卵等，或是一些日式特殊調味等，在這裡都買得到！真的是中壢地區非常值得推薦的嚴選超市！
位在中壢威尼斯電影院二樓，但坐著做。選品超市是在第二售票口二樓，不是在很多餐廳的那一邊喔！大家不要走錯了～
走錯的話沒關係，從威尼斯電影院，走錯的話空橋是在「三樓」的空橋直穿過去就會看到坐著做。選品超市囉～
店家標示說日語也通喔～
不知道是不是真的，因為我不會說日語，無法幫大家測試～哈
店內空間不大，但麻雀雖小五臟俱全啊！
各種日式調味、醬料、新鮮食材，讓我逛得目不暇給
生鮮區
這裡有當季限定的海鮮，這次去的時候有看到馬祖生蠔、馬祖淡菜都是$280/1kg～天啊，超便宜的！可惜當天沒有牛奶貝，我們家小朋友超喜歡牛奶貝的，當下立馬加了坐著做的ＬＩＮＥ社群，每天有上甚麼特別的食材，都可以從群組得到第一手消息，也可以預定，非常方便
即食品區
現場已經有當天切好的生魚片跟握壽司，價錢其實都落在＄２００多，以這個新鮮度ＣＰ值還是非常高的
小盒裝的鮭魚卵、醃製海鮮等價格落在＄１６０上下，超級適合我們去露營帶去吃，夜衝前需要先衝來坐著做。選品超市
現點現做
如果架上沒有你喜歡的也沒關係，現場有menu可以看，隨時可請師傅現切生魚片～
我這次去露營就切了豪華生魚片盛合，比我去SOGO樓下的日本超市買得好吃太多了（感動～）
雜貨區
之前要找這類的日式調味醬料等，都超難找的，偶而遇到一兩樣就該偷笑了，但這裡一眼望去種類超齊全的
如果你喜歡料理的話，相信我～來到這裡你眼睛一定會發亮XD
這罐黑松露醬超大罐，才＄６６０，是不是超划算，炒飯、義大利麵、ＰＩＺＺＡ、茶碗蒸．．．只要加進一瓢黑松露醬，整個料理都變高級了，喜歡黑松露味道的朋友千萬不要錯過阿！
還有黃金炸蒜片也好方便，牛排搭配炸蒜片一起吃就是絕配，而且炸蒜片一大罐＄２５０其實不貴的，要知道現在光買大蒜就沒便宜到哪裡去啊！
醃製蒜油$180，但因為這次出門主要來外帶生魚片，買完就要出門了，因此這些決定下次來一次帶～
吃牛排必搭配的松露鹽
這罐荒鮭魚鬆也很吸引我，利用新鮮鮭魚做成的鮭魚鬆，如果灑在丼飯上吃一定不得了～～～（流口水了）
海陸高級食材
櫃台旁有一個冰箱裡面擺著的都是各種高級食材，像這個比我臉還大的野生生魚片超猛的～
感覺過年過節拿來送禮也很有面子～
非常稀有的白子！鱈魚的精囊這可是有錢也很難買到的！熱水川湯後加入一點油子醋就超好吃了！
鹿兒島Ａ５熟成板腱，這塊油花超美～但已經是最便宜的價格了，其他牛小排、菲力阿～依照等級不同，可能價格落在$1500~$2000不等，雖然價格不斐，但這油花看得我非常想買回家獨享>///<
清酒區
各種特色日式清酒、水果酒等，每一瓶店家可能都只有進兩三支，如果喝了喜歡，下次來不一定在冰箱看得到，不過店家有酒單，可以直接跟店家點，或是請店家再進喔～
冷凍食品區
冷凍冰箱不大，但絕對讓你會一格一格目不暇給，認真挑選！
一個冰箱就能創造出格子趣的挖寶購買欲望，我想也就只有這裡做得到了！（每樣都想買XD）
超大片的蒲燒鰻，跟我一個手臂前臂一樣長且很大片，放在烤網上加入就可以吃了，非常好料理～
露營的時候帶出門超有面子，重點超大一片才$510！有沒有很扯～
無敵大片的一夜干～
這大小真的是嚇到我了捏，立馬放進購物車打包帶走
冷凍草蝦的大小特別大，燙熟或是串上叉子烤一定很美味
日本生食級干貝，尺寸超級大顆～～就是賣那種決不會輸人的新鮮跟大小！
冷凍醬油漬鮭魚卵，管他是甚麼口味的丼飯，蓋上去一大匙都不違和～
博多明太子也是我的菜，一樣是丼飯隨便蓋，再用火烤一下會更香，或是攪拌再飯裡也一樣很好吃！
沒辦法誰叫我是明太子跟鮭魚卵的控
鯖魚一條才＄５０，太扯了，比我疫情期間大量團購的還便宜．．．．
這裡才賣＄５０，以後都要來這裡捕貨，這價格感覺不會被兒子吃垮～哈（他太愛吃鯖魚了）
雞翅裡面包滿滿明太子，煎一煎或是烤一烤就會很好吃～這款在家當消夜配啤酒多幸福啊～
帶骨的德式香腸也是我的菜，來這裡補貨就對了
味噌其實我不太會選，印象中這裡賣的白味噌大小比我在其他日式超市中看到的大很多，但價格卻是差不多的！
我想ＣＰ值應該是頗高的~
另外店內好像有一些寄賣的冷凍食品，但好像是都蠻特別的，例如水餃的口味是甚麼赤肉蒼蠅頭，很妙吧～
限定版鮭魚味噌湯＄５０，每天可能只有３～５碗，而且還不一定每天都有！是可遇不可求的限定料理啊！
裡面有滿滿的帶骨鮭魚，雖然是帶骨的但是每一片的肉都還是很厚，還有滿滿的海帶，這一大碗真的CP值爆棚了，有幸買到一碗，喝過真的會念念不忘～
看看我們出門露營前來採買，我們買了豪華生魚片、握壽司、馬祖生蠔、超大片一夜干、鮭魚卵、明太子、鯖魚、鮭魚味噌湯、大約一千多，吃了我們兩天一夜，相當划算～
外帶時店家會在袋子裡幫忙放入保冷劑，避免退冰保持新鮮，建議也可以自己帶保冷袋來外帶，既環保又可以保持新鮮！
＄５０元的鮭魚味噌湯加熱後滿滿一大鍋啊！！！！鮭魚味噌湯很濃郁，建議大家可以再加一點水下去煮，變成一大鍋～你們自己看是不是很超值～
再來盤現切的豪華生魚片、熟壽司，整個超幸福的！！星期五夜衝的晚餐＋消夜，可能以後都會是坐著做限定版本喔～哈
在營地用烤盤慢慢加熱，大伙邊聊天邊吃！新鮮的馬祖生蠔，每一顆都超飽滿，
原本還擔心不知道會不會腥，結果根本超地道海味，超級新鮮的～
本來要做海陸蓋飯的一夜干，被朋友三杯處理掉了，很大一份～結果消夜喝酒，整個被秒殺～哈
豪邁的鯖魚蓋飯佐鮭魚卵～
兒子狂誇這次露營，媽媽的料理變了新花樣，他超喜歡～～
整大碗媽媽只吃到兩口，其他通通被兒子吃光光了^^”
感覺我家似乎要從韓式料理轉換成日式風格了～XD
坐著做。選品超市
地址：桃園市中壢區九和一街48號2樓之28
營業時間：
平日11:30-14:30 17:00-21:00
假日11:30-21:00
電話：03 426 5530
FB專頁：https://www.facebook.com/uijinsushi
