現在食安問題這麼嚴重，以前很愛外食的美力媽，其實都不太敢讓Ian在面吃飯，很怕他吃到一些有的沒的。
連我們去露營的時候也我也都是去標榜有機蔬菜的店家購買食材，
去特定的豬肉店家買肉（我超怕吃到有豬腥味的肉），
幾乎都是自己煮來吃才安心。都是自己煮來吃。
但是你說這樣就不會吃到有農藥殘留的蔬菜、被打生長激素的牲畜嗎？
老實說，這都只是我們做家長為孩子們把的第二道關卡，
真正還是需要有良心的農園為我們把第一道關卡啊！
新北市水土保持局臺北分局為了新北地區農村的美好風景與在地特色，
以及推廣食農教育，展現有機/友善耕作的價值與意義，
今年對於北北基地區整體規劃，提出「國境之北尋農趣區域亮點計畫」，
推動北北基地區農村食農小旅行發展，
這次我們來到趙大哥的【樂采豐有機農場】
50出頭的趙大車說為了父母親年邁方便照料，36歲那年返鄉務農至今18年
我們笑說：趙大哥是娶了農田了，對於有機務農有強烈的使命
一開始趙大哥沒有在家鄉務農，
後來才將豐富的經驗帶回家鄉，
為了就是提倡不汙染環境、保護自然生態的友善農耕
給下一代最天然、最健康的蔬菜
而趙大哥不只是說說而已喔！
北海岸有4所中小學營養午餐的菜，都是由趙大哥的樂采豐有機農園種所提供的喔！
經過趙大哥的努力，農場從104年正式開始進行有機耕作、
一般有機轉型都要花上兩年，趙大哥經過相當大的細心培育才將樂采豐在一年的時間內就通過有機認證的申請了！
107年3月升為正式的有機農場喔！
我們跟著趙大哥的腳步，聽著他訴說這十幾年來，為了孩子們的健康而努力推廣有機農園的故事，
再看著眼前趙大哥細心培育的菜園，
從幼苗、慢慢灌溉長大、茁壯，變成一顆顆翠綠又肥美的蔬菜，
就好像是看到自己對孩子們期許一樣，
真心希望大家都能有正確的觀念，才能給孩子們健康的未來。
農場旁一整排的金針花海，
可惜我們來的時間不對，一整排的金針花才剛凋謝，
趙大哥邀請大家有機會在花期的時候過來玩，
不用大老遠開車到台東去看金針花，
這裡就有囉～～呵呵
即使凋謝剩下沒幾隻花
但我覺得還是挺美的說^^
接著我們跟趙大哥來到戶外農園來一場種菜體驗
趙大哥先教我們犁田，
這次一起同行的有好幾位可愛的大學生，
我想他們根本都沒有下過田吧？
更別說認不認識鏟土農具、犁田農具、收割農具、搗臼農具、切割農具．．．巴拉巴拉～～
好吧！我知道我說多了，正在看我文章的你，沒錯，就是你～我相信你一定也認不出來XD
這次的體驗就是將土鬆開．犁出一條一條溝，最後將苗種下埋土起來就完成了！
弟弟超認真的的犁田，但明明趙大哥示範完成的是一條直直的溝，
但是弟弟梨完之後，田裡的溝已經歪七扭八，都不知道轉了多少彎了啦！
這根本是傳說中的【姿勢100得分0】嘛XD
手梨的不行，不然來輕鬆一點的好了
趙大哥拿出鬆土機器來說：就這樣～直直推過去就好！
趙大哥：ㄟㄟㄟ～～～是直線捏！！
我：他酒駕，走不了直線啦！！！
真的走不了直線！我都快要被笑死了XD
其實我們小時候聽到這些農作機器一啟動，發出噗噗噗的聲音時，
家裡就會上演【警察捉小偷】的遊戲，
你就會看到每個小孩都跑去躲起來，然後爸媽就開始一個一個抓，
通常只有早被抓跟晚被抓的差別，相同的是躲再久都一樣會被抓去田裡幫忙耕作XD
不像現在都市著孩子們，根本沒機會種田了，聽到機器噗噗聲還覺得興奮～呵呵
孩子呀～～～是走直線啊！！！
你們到底要走去哪裡啊～～～～～
趙大哥已無奈啊～～～XD
我們還是不要在人家菜田裡亂搞了，
人家的菜種吃來可都是要給未來主人翁吃的呢！
每一棵苗的距離大約是60公分，
要給它足夠的空間生長，菜才會長得漂亮喔！
我一直跟弟弟說，你要跟菜苗愛心喊話，希望它健康長大，
這樣未來吃到你這顆菜的孩子一定也會健康長大喔～
大家就看在他跟菜苗這麼深情對話的情分下，忘了他前面酒醉無法走直線的事情吧XD
看看這些都是我們種下的菜苗～
很可愛吧～
體驗完種菜之後趙大哥又帶我們去認識新蔬菜羊角椒
羊角椒，有綠色也有紅色
綠色是可以摘的，紅色反倒是比較熟了
所以綠色羊角椒吃起來很清脆、紅色羊角椒吃起來會微微偏軟
通常不太會辣，但是會有辣椒的香氣，吃起來類似甜椒或青椒的口感
我們每個人都好奇的聞聞想知道它到底偏向辣椒多一點還是青椒多一點
對了，羊角椒之所以會叫做羊角椒
就是因為它的形狀啦～～
妹妹示範羊角椒正確拍照POSS~~
我們大家都對羊角椒實在太感興趣了，
趙大哥熱情的加碼讓我們采摘一些讓我們帶回家！
來樂采豐有機農園進行食農小旅行體驗
相當有趣，又身體力行的跟著趙大哥一起實踐友善耕作
最後還拿了打包了好多有機蔬菜回家（好不害羞喔XD）
真的是有吃又拿又好玩～
趙大哥在2012年參加農村再生課程之後，
開始轉型有機短期蔬菜多樣化生產，
樂采豐有機農場共有溫室5座150坪，
目前已經獲得慈心有機認證轉型期第二年。
【現有有機種植種類】
包葉菜、短期葉菜、根莖菜、果菜、瓜菜、瓜果
地點：新北市石門區山溪里老崩山29-1號
聯絡窗口：趙文賢0972-109-385農事體驗 一：整地（機具操作體驗）+培土（建畦）+種植菜苗
農事體驗 二：種金針花體驗導覽+農事體驗（二則一）+伴手禮（大人500g蔬菜/人；小孩一盆菜苗/人）400$/人，10人成團，最多25人一團
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