這篇很短！但很重要！要推薦美力媽在營地準備露營料理時必備的「易拉轉」切大蒜神器
之前美力媽也推薦過一款體積比較小一點的大蒜神器
美力媽/露營好物真心實測/廚具篇/德國Garlic Cutter蒜頭調理好神器/四合一切丁,切片,去皮,磨泥/調味點綴,料理更添風味/
上一次在瑞康屋的活動上看到這款來自瑞士、超神奇的易拉轉之後
立馬打包回家，不推一下對不起大家
簡單解釋易拉轉用途
就是「蔥茉蒜茉薑末一器搞定!」
多拉幾下還可以打成泥
更可以快速製作出白醬、紅醬、青醬等義式醬汁
瑞士Kuhn Rikon 易拉轉
- 瑞士設計，三刀片新設計，切碎更快速
- 免插電的食物調理機
- 可切碎薑、蒜、辣椒，甚至堅果，拉越久切越碎。
- 切洋蔥不流淚，切蒜頭手指不殘留蒜味、切蕃茄湯汁不外漏。
- 醬料製作神器，1分鐘完成莎莎醬，30秒完成五味醬。
- 以此做成沾醬，香味可提高一倍。
- 附保鮮蓋與磨泥器。
一台易拉轉裏頭有兩個轉頭
橡膠材質的轉頭是用來剝大蒜的
另一個刀片就不用我解釋了吼～
要切細點就多拉幾下
要切粗點就少拉幾下
再也不用用菜刀切到手軟腳軟
切洋蔥丁更是不怕燻到眼睛淚流滿面，備料超方便！
用易拉轉去皮剝好的大蒜
換上刀片蓋上蓋子拉5下
拉5下呈現的是蒜粒
拉8~10下呈現蒜末如下圖
這天要煮「鮭魚野菇燉飯」
所以換上茶樹菇來試試看
茶樹菇拉個15下如下圖
根本已經是茶樹菇末了
這換作是紅蘿蔔末放進飯裡一起煮
我家小孩想挑食都挑不了，哈
間蔥蛋時的蔥花也是
有這台易拉轉也不用切到手痠
蔥末輕輕鬆鬆又漂漂亮亮的呈現
這台來自瑞士Kuhn Rikon 易拉轉
食材、醬汁等備料神器
除此了蔬菜之外，不帶骨的肉類也能切成泥
家中小寶貝的副食品食物泥一台易拉轉通通搞定
美力媽要無私的推薦給大家
聽說官網到3/21之前舊款的易拉轉特價中喔
有需要的朋友這裡可以買到
