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最專業的隨身咖啡|貝納頌冷熱萃浸泡咖啡,露營、登山、上班族的好夥伴~

食譜|露營料理 開箱體驗

咖啡是許多人生活中每天都不可或缺的夥伴!出門隨手攜帶咖啡一杯出門、露營來杯專業手沖咖啡搭配早餐,以我自己為例,咖啡真的是我生活中的必需品。

方便的隨身咖啡不外乎是沖泡類三合一、即溶、濾掛咖啡等,這次接觸貝納頌冷熱萃浸泡咖啡發現真的是非常值得推薦給白領上班族、或是注重生活細節品味的你~

也超級適合我們出門露營帶著跑,小小一包相當方便,然後沖起來跟單品豆一樣好喝又有質感,愛喝咖啡的詩萍家也一致好評通過~

 

 

 

貝納頌冷熱萃浸泡咖啡

 

 

 


 

 

 

 

【熱萃浸泡】
1.取出咖啡包,放進杯中
2.加入150ml熱水,上下提拉5-6次後,再靜置3-5分鐘
(浸泡時間越久,咖啡濃度越高)
3.取出咖啡包(稍微擠壓),即可品嚐

【冷萃浸泡】
1.選用封密瓶注入等比例冷水,再放入咖啡包
(等比例指:水150ml+1包、水300ml+2包)
2.封密後,手搖幾下
(喜愛淡雅風味,可靜置1-2小時,品嚐類似”日本咖啡水”風味淡咖啡)
3.冰箱冷藏靜置8-12小時,取出咖啡包,即是Cold Brew/冷萃咖啡
比列:水150ml+1包咖啡包、水200ml+1包咖啡包較淡雅

 

 

每一包裡面分成十包小包裝,讓你一天攜帶1~2包在身上相當方便

這幾次出門露營,我也都直接丟幾包在碗藍架裡,不佔空間

不過唯一的壞處就是帶幾包就喝幾包~哈

 

 

 

如果你喜歡喝熱咖啡,早上一包放入保溫瓶中就沖入熱水靜待5分鐘就可以出門

如果你喜歡喝冰咖啡,那前一天晚上沖泡冷水後放入冰箱,隔天早上直接帶出門更方便

只需有熱水的地方,即可隨時享受極品研磨咖啡,

利用保溫瓶攜帶熱咖啡,野營也不怕喝不到研磨咖啡!

 

 

冷泡咖啡

睡前將咖啡包以冷水沖泡,靜置於冰箱,8-12小時取出咖啡包,

也不需要濾咖啡渣,即可享受時下最流行的Cold Brew

 

 

 

 

 

前一晚放入水壺冰入冰箱,第二天就可以直接帶出門享用

登山、踏青、單車、旅遊使用一般小水壺即可,

露營、野餐的時候可以使用用大水壺

 

 

 

黃金曼巴

屬於中重烘焙咖啡豆,簡單說是大眾口中咖啡味比較濃,

我自己覺得貝納頌的黃金曼巴喝起來有很厚實、香醇、濃郁,

微微甘苦不帶酸味,入喉後明顯回甘,相當令人驚豔!

跟訪間喝到的三合一咖啡、即溶咖啡、等級完全不同啊,

你要說這是它是一杯手沖咖啡也一點都不為過!

 

 

果香綜合

綜合果香的咖啡組要有:摩卡、哥倫比亞、耶加雪菲

它是屬於比較淺中烘焙的豆子,保留了前段獨特的水果香甜,

光用聞的就有一種魔力,能讓人嘴角上揚、覺得幸福

入口甘醇中帶點微微的果酸、與清香,是一款喝起來相當清新的咖啡

 

 

 

如果你要問我哪一個口味比較好喝

真的無法比較!

而且我覺得這兩款非常能喝出貝納頌對於咖啡品質的堅持

利用即溶咖啡模式取代了現煮咖啡、但是韻味、口感、香氣,完全媲美專業

重點是低溫萃取卻一點都不苦澀,我原以為可能會偏酸,但它一點都不會

喝起來相當順口、且香氣十足!超推~

 

 

 

2019最後一露我們來到斑比跳跳 x 愛露營 野遊 體驗

入住超舒適的帳篷,讓我們這周即使下雨也不擔心收濕帳

坐落在大株落羽松下,超美的環境搭配上無敵的美食,年底最後一露真的豪華~

 

 

 

奢華頂級A5和牛燒烤,減肥只能丟到一邊了!

 

 

還有荷蘭空運來台的生啤,好喝到不行~

明明天氣很冷還硬要喝它好幾杯,真的忍不住阿~~

 

 

晚餐過後的營火露天電影好好看,以往都是撥放卡通電影

這次撥放了講述溫室效應的勵志電影,很適合大人跟小朋友一起觀看

這也是難得我第一次在露營的時候認真的坐在那,乖乖把電影看完^^

 

 

 

一早不適合喝酒~

再加上我媽有糖尿病,然後又不敢喝牛奶,

所以我特地帶貝納頌這個沖泡的黑咖啡給我媽

結果樓上這兩位喝得很認真,跟咖啡評鑑員沒兩樣,哈哈~~

 

 

 

然後我們發現,熱水的溫度真的會影響咖啡呈現的風味~

我們第一天使用的熱水比較熱,那咖啡真的香到不行,我媽也歐落到抹大幾~

結果第二天可能水不夠熱,加上沖完我們就放在外面(很冷),

結果一樣的沖泡時間第二天喝起來就明顯比較淡一點!

 

 

 

兒子:為什麼你們還有咖啡可以喝~~~~~~(不爽)

 

 

送上飲料一瓶立馬眉開眼笑....嘖嘖嘖!

我家兒子只要有好吃或好喝的,就很好拐

 

 

 

貝納頌的設計上方式完全不用過濾咖啡渣渣,且能讓咖啡完整釋放,展現出手沖咖啡完美零失誤。

一種人人都可以是手沖咖啡大師的概念。(拜託水要夠熱!)

連一向習慣喝拿鐵的我,都捨不得加入鮮奶去破壞它咖啡本身的香氣了,

真的很推薦給偏好,黑咖啡、手沖咖啡、現煮黑咖啡的朋友,一定不會讓你們失望喔!

 

 

 

為了回饋給美力媽的讀者,

這次美力媽要送出兩種口味各三包給大家抽獎,

有興趣的朋友歡迎到粉絲團去試試手氣喔!

美力媽帶著孩子去旅行

 

 

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