我一直在想,我寫過這麼多露營裝備,為什麼沒有隨行電子鍋的廠商找我開箱呢??難道是美力媽每次拍攝的露營料理都很花俏?不像是愛吃飯的露營人?其實我們家露營的時候,每次都一定會煮到白飯,幾乎露幾天就煮幾天白飯捏!因為我家兒子是標準的”飯桶”啊~無飯不歡!
不過我每次都還是使用不沾鍋去煮白飯,我覺得不沾鍋煮出來的白飯,只要火侯控制得宜,再透過時間去悶熟米新,通常都不太會失敗,煮出來的白飯也都很香很好吃~
我們露營的時候真的很常白飯,雖然我很熱愛露營時變出不同的料理,油飯啦、火山烤肉飯啦~~通通都來
但這種搞剛的程度真的需要三天兩夜長一點時間露營才不會太累啊!
而且我家有一個正在發育的大飯桶阿~搞得我露營幾乎每一餐都要煮飯!!!!
欸欸欸,很麻煩捏!我光是煮飯鍋子就被佔去一個了
露營的鍋子就是要重複利用才有效率啊.....對吧對吧~
好吧!我承認,明明就是我家飯量需求量太大....(泣)
為了讓媽媽的露營生活可以輕鬆優雅的料理
我們只能透過山不轉路轉、路不轉人轉的方式~
且看我用冠軍飯糰變出美味露營料理吧~
冠軍飯糰
哪裡買不賣關子,統一超商(7-ELEVEN)、家樂福量販店及超市、Mia C’bon、愛買等量販通路買得到
只要在冷凍區就可以找到囉,露營出門的路上就隨時想買都很容易找到~對露營人來說是一大福音、超級方便的!
當然~喜生飯糰官方網站也可以下單訂購,宅配到家!
我買的是原氣.元氣鹹豬肉飯糰,$55元/120g/入
一盒裡面有四顆,對於小家庭的我們來說非常剛好
兩顆晚餐兩顆早餐,我第一次買的時候買了兩盒,吃不完~~哈
因為他每一顆飯糰看起來小小顆的,但其實飯量都蠻扎實的,大人一到兩顆一定會飽,小朋友一餐一顆份量就夠了
畢竟露營還要吃別的東西咩,請不要一次吃太飽,不然其他東西都吃不下了XD
元氣鹹豬肉飯糰併豬五花
一開始我把飯糰冷凍帶到營地,怕沒有退冰,所以先用隔水加熱的方式把飯糰蒸過~
先來條豬五花,中火把帶皮的五花肉煎得焦焦的~
再把元氣鹹豬肉飯糰放入不沾烤盤上,利用五花肉爆香逼出的油來把飯糰每一面煎的酥酥脆脆
值得一提的是,元氣鹹豬肉飯糰是由花蓮遠雄悅來大飯店的冠軍飯糰喔!
原氣的創作理念是以原住民的氣味為出發點,冠軍飯糰得獎後以冷凍調理食品形式上市,微波加熱即可食用。
美力媽覺得這個飯糰有別於其他飯糰特別之處,
是在於它選用口感Q彈的臺稉9號產銷履歷米,原住民小米、跟具有原住民風味的鹹豬肉、筍干去搭配,鹹香滋味令人胃口大開。
真的不得不說,最令我驚豔的就是他的米飯口感!
不愧是臺稉9號,米粒外觀幾乎大小統一、帶點微Q的口感,最重要的是米的黏彈性非常好,可以媲美日本越光米了
在料理的過程中可以聞到淡淡的米香,與細細的奶味,咀嚼過程中會散發淡淡的清甜味,這飯糰真的非常值得推薦~~~
再加入我們自己烤的豬五花、洋菇、番茄、生菜,配上外皮被我們煎得酥脆的元氣鹹豬肉飯糰,完全是色香味俱全的一道饗宴阿~~~
開動~
元氣鹹豬肉佐培根酥烤飯糰之早餐也可以很夢幻
被前一晚的酥脆口感跟米香驚艷到,第二天早餐把沒有冷凍的元氣鹹豬肉飯糰包上培根,直接下鍋煎~
兩面煎完不夠還硬要把三個面立起來都煎過才甘願
沒辦法,我每次早餐自己做飯糰都要先煮飯,然後煎的時候又很容易散掉,
但這個飯糰很好煎,不會散~又不可以節省超多時間,收帳日超級適合當早餐~~
元氣鹹豬肉佐培根酥烤飯糰就是我們收帳日的主食啦!
再搭配點歐姆蛋,生菜水果~~
我們的早餐是不是很吸睛阿
偷懶的再來兩杯沖泡式的北海道奶茶+鮮奶~~
超快速完成網美早餐~~開心
【元氣飯糰組】冠軍是由花蓮遠雄悅來大飯店英倫西餐廳,與知名食品公司「喜生食品」合作量產
微波加熱就可以吃了,對於家有學生的爸媽來說,平日早餐直接弄一顆給小孩,大家都可以多偷一點睡覺時間XD
露營的時候稍微加工就可以變出各種不同的料理,快速方便又好吃,露營優雅料理不再是難事^^
重點!家樂福、愛買,還是隨處可看到的統一超商通通都買得到~
還不大推嗎~~~~>///<
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