桃園藝文特區居酒屋推薦|裊裊間串燒酒場/停下腳步喝一杯,一起來交個朋友吧

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上週末五姐妹五缺三,難得想要找間桃園居酒屋來常常,於是相約來到桃園中埔一街的裊裊間串燒酒場來小酌一番!

誰說天氣變冷了一定要去吃補,下班後的微醺小酌才是最幸福的王道呢!

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裊裊間串燒位於藝文特區附近. 是三個大男孩一起開的夢想小店

門口有老闆自製的居酒屋燈籠,氣氛很好!

真有讓人一秒跳到日本的感覺~

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請進~~~

裊裊間

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一樓圍繞著開放式的吧檯,有一圈位置

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即使是一人隻身前往,也可坐在吧檯前

觀賞師傅精細的烤功,品味食物在烹調過程中散發出來的美味

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裊裊間的吧台側邊,有著非常特殊的食材器皿~

是真的有在使用,不單單只是裝飾品喔

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這持續溫熱著的關東煮,一進門又特別吸引我了

感覺特別的溫暖說~

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日本卡通酷斯拉耶!!小妹看到酷斯拉怎麼瘋掉了,應該只有在卡通這塊會還看得出是小妹也還是有男兒心的吧XD

這隻酷斯拉的年紀可是比我們都還要年長說~正宗的!

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一樓的位置除了吧台區外

旁邊只有兩張四人桌

裊裊間雖不大,但當大家都喝開的時候,每一桌都是來交朋友的啦~XD

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若是一群好友或是同事們下班小聚

那麼就適合二樓的位置了,能容納較多的人

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不過動吃姊妹今天只有出動3人,好好來放縱一下的~

所以我們坐在一樓跟大家交朋友就可以啦~~

download-20下圖為一個半小時後的狀態,以證明我們真的是來[交朋友]的XD

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麒麟生啤酒 $120

乾杯啦!!!生啤就是又順又好喝、不會苦澀、略帶點甜味

搭配烤肉最對味了~開心開心1439190087-3052928555

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店家漬鹹蜆仔 $80

很久沒吃到道地的醃製蜆仔了,喝酒怎麼能少了它呢~

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胡麻冷麵 $80

大推一定要點!這胡麻將絕對不是買好市X的胡麻醬來充數的喔(請原諒我,畢竟太多店家是這樣了)

冷麵的麵條非常Q彈有嚼勁、搭配上店家自製的醬

冰涼爽口又有滿滿的芝麻香氣,超級好吃的!

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珮珮在一旁口水都快滴下來了XD

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這真的太好吃了!!

我們後來又追加了一份

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深夜食堂-炸竹筴魚 $120

很特別的吃法創意料理,我第一次這樣吃竹筴魚,還不錯吃~

聽老闆說他們是仿造日本深夜食堂的節目發想出這道料理的

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炸唐揚 $120

這炸唐揚很厲害耶!!外層超酥脆、肉汁完全鎖在裏頭,一口咬下肉汁在嘴中噴出

貪食者可要小心了~隨時都有被新嫩多汁的肉汁燙到的可能喔!!呵呵~

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干貝炒蘆筍 $350

新鮮香甜的干貝,搭配上脆嫩的蘆筍、香菇片、魚板、蒜片等配料一起大火快炒

吃得出來裊裊間廚房師傅的炒功很好、吃起來清爽不油膩~也是很推薦的一道料理!

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牛肋條串 $120

牛肋條熟度烤約6~7分,入口能吃到牛肉的鮮甜和微微的胡椒香氣

沒有過多的調味,是值得細細咀嚼的一道料理

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剝皮辣椒牛肉串 $160

牛五花包著剝皮辣椒,是又鹹又香相當重口味的一道料理

很好吃,吃了就想大喊~乾杯啦!!的那種FU~~哈

喝生啤的話非常推薦點這道來搭配喔!

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醬燒雞肉串 $100

這個也好嫩好嫩喔!裊裊間的雞肉都處理得超好的,大推一定要點來試試看

一口咬下去,都有戀愛的感覺了~~~

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明太子烤飯糰 $80

飯糰外層的飯烤得微硬,如果再硬一點會更好,我自己喜歡吃的口感是偏硬一點的

不過一口咬下裡面滿滿的明太子,很是滿足

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青椒三兄弟 $80

吃了這麼多肉,總是要來點青菜吧!

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鹽味杏鮑菇 $80

整枝杏鮑菇下去烤,烤熟後才切開所以水份都鎖在裏頭了

吃起來相當有多汁,好吃~

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年糕仙貝 $60

這個也是老闆推薦必點的特殊品項之一!白色的不是干貝喔,他可是年糕喔~

只有外層烤硬,再搭配刷了醬烤過的海苔,包起來沾醬一口吃...真的是人間美味呀!!!

明明就是年糕,但吃起來卻完全是先被的味道,超神奇的啦!!

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豬五花串 $100

吃起來的口感像是松阪豬,很嫩很嫩,我不愛吃豬肉的人都覺得沒有豬腥味,是很好吃的那種!

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而且問我豬肉實在太不準了!!

因為吃到這裡的時候...我們酒都不知道追加到哪裡去了XD

(開車不喝酒,喝酒不開車)

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一盤下酒的烤香腸 $100

喝酒怎麼能沒有烤香腸呢?有了烤香腸又怎麼能只有生啤酒呢?

所以我們這天除了麒麟生啤酒之外又追加了天空之月梅酒

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這次沒喝的不是老闆私釀的梅酒而是天空之月梅酒

聽說男孩們私釀的第一甕梅酒出爐了!! 這罐梅酒是裊裊間還在籌備的時候開始釀的
微微的黑糖香 搭配上濃郁的梅子味,一點酸 一點苦 一點甜 一點澀。
男孩說這甕梅酒 釀的是人生…

寫文的同時也覺得是時候又該起身出發來去裊裊間了....

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值得一提的是,好喝的日本泡盛燒酒在裊裊間也喝得到喔!!

喜歡喝泡盛的朋友千萬別錯過裊裊間了!

隔壁桌的志玲姐姐(美女客人)請我們喝的最後一瓶獺祭也很好喝!

我自己更愛胡麻燒灼,濃度高又辣~哈

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感謝店小二金城武老闆連續特調了兩杯深水炸彈給我跟小妹

兩杯特調都超好喝的!!

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想不到我們兩人的酒量都還不錯,可能這天心情太好!!哈~

得到老闆打賞~麥卡倫雪莉雙桶12年都拿出來請客了1439190087-3052928555

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日式關東煮

之後我們又追加了關東煮,湯頭還蠻清爽的~

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日式炒烏龍麵

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鮭魚炒飯

~這超級無敵好吃!!

我就是吃到這粒粒分明的炒飯才深深覺得裊裊間廚房師傅的功力好棒喔!

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綠咖哩炸豬排

這裡的綠咖哩夠辣,非常好吃~

要不是怕胖,不然一碗飯一定可以通通吃光光的~~~~超推!

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至於最後幾道加點的價格跟酒名

大家看照片就知道.....我真的已經不記得了

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歡迎大家有空也將腳步暫歇下來

去裊裊間與三個大男孩交個朋友吧^^

裊裊間串燒酒場:官網

地址:桃園市桃園區中埔一街5號

電話:03-215-1580

 

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