美力媽這次露營做的是【鮭魚野菇燉飯】,親子露營時小朋友的最愛呀!美力媽要做的是「減脂餐」,瘦身者也可食的。跟上一篇露營料理|香菇麻油雞飯|超快上手、一鍋搞定一桌一樣都是一鍋搞定一道料理喔! 材料 1.薑、蒜 2.香菇素蠔油、味淋 3.鹽、白胡椒、調味胡椒鹽 4.茶樹菇、杏包菇 5.鮭魚 先用適量鹽、胡椒醃製鮭魚 備料部分使用易拉轉、把薑跟蒜頭拉成末備用 菇類的話我有使用茶樹菇和杏包菇 杏包菇切絲 […]…
親子料理
涼拌菜來囉!這次要分享的是『涼拌山藥時蔬』 自從有了梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油之後我就一直想要做一道涼拌菜,因為以前用的油我都不敢做涼拌!哈~~ 想到由梅有熱過就這樣吃進嘴裡,總是不太安心,但梅爾雷赫的橄欖油就是適合做涼拌的油,畢竟現在食安問題這麼多,阿母都要再三把官才敢自己吃啊! …
這道[醬燒炸豬排]一直是我們家老公的最愛 然後三不五時的一直說這是他從小就最愛吃我婆婆煮的一道料理…. 拜託~~~天知道,老娘我不是不會耶!只是我沒做給你吃好嘛!!!而且這道菜我在我家也是從小吃到大好嗎?(無限翻白眼中~) …
橄欖油一樣使用這瓶新歡~~~>///< 梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油~產區限定童趣款 …
將將~~~食譜文又來啦!!最近走賢妻良母路線,整個卯起來寫食譜XD 這次寫的是跟干貝有關的食譜! 干貝在我們家受寵好一陣子了,除了干貝還有秋刀魚、薄鹽靖魚、 鮭魚、鮑魚...很多海鮮~ 以前我都是去竹圍漁港買,現在都直接在網路上跟宜蘭的全富水產商行訂,今天訂明天到貨~新鮮又快速,重點是價格也不貴~ 我個人是買過一次以後就固定跟他們家買海鮮了XD…
突然覺得香噴噴也可以開咖啡廳了~~~哈!!只是義大利麵的賣相不太好就是了XD 如果麵上再加個蝦子、花枝、淡菜、牡蠣~~淋上PaPa Bifano 義大利肉醬,那就是超級無敵完美的海鮮義大利肉醬麵了耶!!…
將將將將~~香噴噴這次要分享的食譜是好吃又好料理的「乾煎香酥雞腿排」 因為現在開店的關係,下課後每周有兩天要送IAN去上跆拳道,整個把時間壓縮的很緊繃! 可我不想讓孩子餐餐外食,想要自己料理~勢必就要改變做菜方式,上菜必須要來個[快、狠、準]阿~~…
將將將將~~~看到沒!!這次的營地就是擁有超大觀景木棧平台的拉拉山雲頂露營區了!!繼上次第5露去尖石之後,剛好小蜜家這個月有幾天平日可休假,我們就決定臨時追加個拉拉山避暑露營好了~~太難得我們有平日可以露營,這機會一定要好好把握!! 誰知道出發前的假日剛好遇上天鵝颱風來搗亂...還好插身而過不影響!不過周二出發的這天一早卻是"下大雨"的天氣>”<~~ 我們還是冒雨出門 […]…
雖然我們家並不是露營狂熱一族,也沒有週週露的本錢!能維持一個月露一次已經很滿足了~~ 這次的營地是在新竹尖石的尖石之星二館,其實早兩個月前我們家和饅頭家就訂好了,無奈當時遇到大雨颱風,一延延到8月!不過也剛好~~難得喬到假掰貴婦團全員到齊 ~~~~超開心的啦!! 露營有固定的夥伴真的很幸福,我們這幾個家庭湊在一起總是自在、精彩、又超開心^^ …