現在食安問題這麼嚴重，以前很愛外食的美力媽，其實都不太敢讓Ian在面吃飯，很怕他吃到一些有的沒的。 連我們去露營的時候也我也都是去標榜有機蔬菜的店家購買食材， 去特定的豬肉店家買肉（我超怕吃到有豬腥味的肉）， 幾乎都是自己煮來吃才安心。都是自己煮來吃。 但是你說這樣就不會吃到有農藥殘留的蔬菜、被打生長激素的牲畜嗎？ 老實說，這都只是我們做家長為孩子們把的第二道關卡， 真正還是需要有良心的農園為我 […]…
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新北小旅行
新北市水土保持局臺北分局為了新北地區農村的美好風景與在地特色 以及推廣食農教育，展現有機/友善耕作的價值與意義 今年對於北北基地區整體規劃，提出「國境之北尋農趣區域亮點計畫」 推動北北基地區農村食農小旅行發展 我們今天來到馮教授的石門有機農場學習【有機氮肥 】的新知識， 這是一門健康來源新知識ａｎｄ著實嚇了我不少次的新知識～哈 請讓我娓娓道來～～～ 一起來跟美力媽一起探訪新北市石門有機農場吧 & […]…
這次美力媽參加的新北一日小旅行，參觀了位於淡水東南方山區的農村再生社區「樹興里」，屬於一座未受人為開墾的自然山林，道路的兩旁種植了櫻花，由於全長約為2公里，每到櫻花盛開時期，可說是美不勝收，於是也被大家稱之為『滬尾櫻花大道』。 #水土保持局臺北分局 #107年新北地區區域亮點暨跨域整合發展規劃 農村再生 轉型無毒茶園 樹興里在早期60年代時期，主要產業是以茶葉外銷及製作相思木炭窯，但隨著經濟起飛 […]…