桃園推薦|日福 OH HAPPY DAY/純手工甜點製作/生日蛋糕訂做/文青最愛風格

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關於我與「日福 OH HAPPY DAY」是一個很特別開始!

因為萬聖節的關係上網搜尋一些變裝飾品,來到了位在桃園中埔12街的「台灣派對」桃園店,一間專門利用氣球等各式各樣歡樂氣氛的小物來打造派對的店家!

來到這兒立馬被這特別的鐵皮屋配上日式木大窗給吸引了,走了進去詢問了一下卻發現想吃的蛋糕都賣完了!於是乎拿了名片就回到隔壁台灣派對去逛逛。開心的與台灣派對老闆一見如故,他不單單借我手機充電器、還拿出了兩塊蛋糕跟我們分享(天呀!碰巧就是日福的藍莓生乳酪!竟是我第一眼看上的耶!)完全就是...沒在顧面子,好吃到讓人一口接一口!

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店內位置大約20個左右

挑高的空間給人很純粹的簡單、毫無壓迫感

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我最喜歡靠門邊的位置

即使是一個人點了一杯熱咖啡、一塊蛋糕

靜靜的看著窗外,就像是在演一個人的韓劇一樣

是浪漫的、優雅的

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同是咖啡及甜點同好的Kevin也頗喜歡這兒的氣氛

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店裡的布置也很簡約

幾盆小草小花就能營造出專屬於日福的氛圍

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日福是姐姐老闆娘、姊夫老闆、以及帥氣的弟弟三人一起努力出來的

有姊夫對咖啡豆的要求、弟弟對食材的堅持、姊姊對甜點的細心與愛,缺一不可才是日福

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開放式的吧檯

蛋糕都是每天現做的

約11點及下午4點左右會出爐新鮮的蛋糕

另外也可訂做整模的生日蛋糕,不過要提早3天預訂,可店取也可宅配喔

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只有三個人的日福,有著親切的服務

但想喝水請自己來,因為日福只有三個各司其職的家人

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想吃甚麼,是要靠緣分的~(我也還集滿!)

不是每一款式都吃得到

看今天姐姐老闆娘出爐甚麼蛋糕,就吃甚麼蛋糕囉

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每天出爐的都不一樣

不過香噴噴要另外推薦「鮮果奶昔」、還有「蔬果昔」也都很厲害喔!

5-1 ➡ 覆盆子費南雪

費南雪是什麼呢?
很少的麵粉加上大量的杏仁(不是杏仁茶的杏仁),紥實溼潤且充滿榛果香氣

有甜度但和減糖的鮮奶油與覆盆子一起吃,超滿足!

這是一場華麗的視覺饗宴,似乎吶喊著『我是公主但沒病』這般奢華的高調。

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:arrow:百香果椰子生乳酪

不得不說姊姊做的生乳酪真的很厲害

上層的百香果超又酸得很過癮、過份的好吃

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最下層類似消化餅的地方,用料實在也沒在馬虎的

內含滿滿10顆百香果汁,冰涼的百香果凍與生乳酪充滿果酸和香氣,淡淡椰奶香慕斯與杏仁酥餅平衡了味覺,是夏天尾巴的美好滋味!

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在試營運就搶先吃到的好姊妹跟「教練哥」都讚不絕口

其實我跟珮珮試營運的第一周就去了至少3次以上了吧XD

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蔬果昔系列 這個一定要大力推一下!!

 ➡ 鳳梨覆盆子蔬果昔

下層是鳳梨跟香蕉、鮮奶為基底,搭配微酸的覆盆子、蔓越莓、藍莓!

我們本身是要求完全不加糖,所以貼心的弟弟幫我們特調了鳳梨覆盆子

只添加了微量的煉乳,入口完全清爽不膩口!

吃起來相當無負擔 😮

吃幾次都覺得它好吃(我這星期就吃過三次了...)

連號稱歪嘴雞的朋友都對它讚不絕口 😆

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 ➡ 藍莓核桃

滿滿的藍莓、香蕉、核桃、一起下去製作,再灑上一點杏仁絲

完美的搭配也不過如此了

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上層的堅果類全都日福自己烤出來的喔

有杏仁、麥片、核桃,還加了黑糖、肉桂、蜂蜜...巴拉巴拉~等

烤出日福無法取代的獨特風味

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這是我們再次光顧點的一桌

沒有誰比較厲害

它們通通都值得你點一輪來品嘗

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 ➡ 芋泥布丁塔

芋泥看起來一般般,但一入口超綿密超香醇,完全無法停下!

大姊前一天才發誓[為了減肥最近都不要再吃甜點了]

但遇到芋泥布丁塔整個破功

連我都想把直播關掉好好享用美食了...

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 ➡ 藍莓生乳酪

就是它!!前一天隔壁的台灣派對老闆就是請我們吃了這塊

最濃醇的藍莓生乳酪,你們就當我是鄉巴佬吧~

我真心覺得這是我目前吃過數一數二的生乳酪了...

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 ➡ 香橙檸檬塔

怕酸的千萬不要嘗試,第一口入喉是會讓你酸到瞇瞇眼的XD

手工特調的檸檬塔,絕對不是檸檬香精喔!吃得安心

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鮮果奶昔系列

喝一杯下去超級寶的下圖右邊:香草毛豆

使用香蕉、香草、鮮奶、再搭配上台灣綠毛豆

下圖左邊:綜合莓果

裡面有藍莓、香蕉、覆盆子、蔓越莓、牛奶、鮮奶

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我只能說

日福遇到知音了!

你如果問我哪一杯值得點

我會說毛豆連皮一起打最特別、又好喝

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 ➡ 香橙巧克力戚風蛋糕

單單看到這橫切面留下的苦甜巧克力就知道

它完全在呼喚我呀!!

你們看看這個橫切面,是不是超級誘人的~~

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因為已經點太多樣了所以決定把還有想吃的都留給下一次點

老闆娘知道我們點太多甜點了,怕我們當時吃不下

還特別把香橙巧克力戚風蛋糕打包一個讓我們帶去運動XD?

明知道這樣會爭胖…我也有小小偷懶一下XD

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吃一塊甜點犒賞自己、滿足味蕾和情緒

日福就是用甜點讓你心靈得到臨時休憩的避風港!

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日福 OH HAPPY DAY

10/23~11/3試營運11:00~20:00、11/4正式開幕

整模蛋糕需預訂
請利用粉絲頁發送訊息
或直接來電03 3259238
店取:桃園市桃園區同德十二街190之5號(正門在中埔七街)

6”/8”香橙生巧克力戚風 $650/$850
7”/10”芋泥藍莓布丁塔 $680/$1300
6”/8”白葡萄生乳酪 $680/$1200
6”/8”百香果生乳酪 $680/$1200
7”/10”甜橙檸檬塔 $580/$1100
7”/10”綜合水果起司塔 $780/$1500
6”/8”藍莓生乳酪 $780/$1400
7”/10”香蕉生巧克力$680/$1300
7”/10”白葡萄卡士達塔 $680/$1300
7”/10”經典藍莓塔 $680/$1300

宅配:6吋/7吋運費1~2個是$150,3~5個$210,6~8個$270,8吋/10吋運費1個是$150,邀鄰居合購比較划算喔!
日福希望大家開心吃蛋糕但不製造地球垃圾,故不主動提供餐具、提袋、蠟燭,如果需要請告知。
為了維持新鮮口感,冷藏出貨,冷藏保存2天,如因宅配損壞50%以上,提供照片,賠償一個新蛋糕。
註1:進口水果有時缺貨,可接受取消或換口味的朋友再下單喔!

以上資訊由店家提供,如果修改依照店家最新公告為主。

 



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