新北貢寮|卯澳海鮮驛站巨無霸小卷蝦米粉、海鮮粥、藤壺等特殊海鮮、當日漁貨限定

到新北貢寮一定不要錯過卯澳漁港美食卯澳海洋驛站賣的巨無霸小卷鮮蝦粥、小卷鮮蝦米粉,有超大超新鮮的蝦和小卷,湯頭非常鮮甜,吃完還可逛逛可愛的卯澳漁村,是每次我們去浮淺之後必去吃的小店。

但好像前陣子有電視台介紹過,變得現在無時無刻都超多人排隊,害我有一點傷心!!還好翻桌率還算快,不至於排隊排太久!

 

 

卯澳海洋驛站

店門口就是停車場,停車還算方便,平日人少好停

假日的話除了饕客,還會有潛水客、觀光客...人超多!!

 

 

||海鮮粥$120

海鮮粥超好吃,湯頭非常鮮甜,粥煮得很綿~

鋪上青菜、紅蘿蔔絲、木耳絲,上頭還會撒上滿滿的蛋酥,超美味~

 

 

粥裏頭會有一隻巨無霸小卷!超大隻的小卷

新鮮小卷吃起來就是沒話說的美味

我大概來了四次吧,每次吃到他們家小卷都還是會忍不住驚呼~哈

 

蝦也都超大隻超新鮮~

 

 

||小卷蝦米粉 $150

小卷米粉裡面跟海鮮粥都是一樣的料,但是份量比海鮮粥還要大碗,看一下圖碗的比例就知道大小,

大多女生一個人應該吃不完一碗米粉,我們都是分食一起吃

 

 

我們很喜歡來這裡就是因為,這裡的海鮮大多是老闆自己出海抓的

通常老闆會擺一大箱海鮮在店旁,如果想吃不一樣的海鮮可以直接詢問老闆

單點的海鮮類都沒有在菜單上,點餐時直接詢問即可

通常會有龍蝦、海膽、九孔、鮑魚、蝦、小卷...有時候會有藤壺

超新鮮巨無霸小卷,每次來都必點

 

 

這應該是九孔,但飽滿的程度又讓我覺得它像是鮑魚!

現場遊客都說他們要點鮑魚...好吧!那就當它是小鮑魚吧

總之非常新鮮,老闆只有淋上一點點自製的醬,吃起來有點甜甜的胡麻醬,搭上川燙過的鮑魚,相當好吃,一口下去非常滿足。

 

 

藤壺可不是常有的,我們也是去好幾次只有吃到一次~

藤壺屬於一種「動物」它們常黏附在石崖上,以便接觸更多的水流。有時甚至寄宿在蟹、貝殼等動物上,海龜甚至是座頭鯨身上,還會寄生在船體上,因此船底常用有毒塗料或者是海洋生物的激素來防止藤壺附著,有些藤壺生長在懸崖峭壁上,必須要藉助繩索垂降到懸崖邊,採摘非常不容易。

吃的時候需要用鉗子把外面個殼剪掉,吃也不容易吃到啊!!但味道超級新鮮,一點都沒有腥味,會讓人忍不住一口接一口,但注意!!!藤壺料理必須要全熟,避免將細菌吃進肚喔!

 

 

總之,有經過貢寮的朋友也可以去吃吃這間的小卷蝦米粉跟海鮮粥

這間是很多玩水同好都知道的小店,出了名的真的好吃!!

平日去不用排隊,假日就....^^”

 

 

卯澳海洋驛站

地址:新北市貢寮區福興街1-1號
電話:02 2499 1617
營業時間:11:00–19:00



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