美吉鍋|露營用這鍋,料理不沾鍋,世界首支貼膜式不沾鍋,料理新手也能輕鬆駕馭

雖然我們露營時為了享用美食常常帶一個鑄鐵鍋出門

但往往因鑄鐵鍋真的又重又要養鍋而使用頻率少之又少(好累~^^”)

對於美力媽來說,不沾的平底鍋實用性還是比較高的,一鍋就處裡全部料理了!

不過市面上的不沾鍋百百款,為什麼美力媽這次要特別推薦的美吉鍋不沾平底鍋呢?

非常簡單!因為~~它不沾的壽命比較長阿!!!

 

 

 

 

美吉鍋 貼模式不沾鍋 壽命更長久

一般市面上販售的不沾鍋大多是塗了薄薄一層不沾塗層,剛開始使用都很好用,

但用一段時間之後食物與調味醬料會經過微孔滲透到塗層底部,

也造成了塗層的脫落,讓不沾鍋的不沾性不夠持久。

美吉鍋經過30年的研發與改進,用先進設備開發貼膜式不沾層的優異不沾性,

成功開發世界上第一個貼膜式不沾鍋,厚度也是一般噴漆式的三倍,因此不沾性更加持久。

 

 

美吉鍋 28公分不沾平底鍋

這次使用28cm的不沾平底鍋,我挑選28cm是因為它有鍋蓋!

對我來說,料理有鍋蓋很重要,這樣能料理的類型變化就更大。

而且我喜歡這鍋蓋是透明的,在蓋鍋的過程中可以觀察到食材的變化,

且鍋蓋又有一定的厚度在、蓋上悶菜時加熱的速度也夠快!

 

 

電木手柄 外型時尚簡約

在電木手柄上頭跟鍋蓋上都有silkway美吉鍋的綠色LOGO

外部陶瓷塗層,外型不過度譁眾取寵、走得是質感路線。

 

 

不沾鍋專用鍋鏟-晶鏟

美吉鍋的專用鍋鏟,小小一隻奈米產物,通過SGS檢驗標準

厲害的是它耐高溫可達到260度,更不用擔心它會刮傷不沾鍋~太棒了!

 

不沾鍋專用-耐熱食物料理夾

耐熱夾本身是不鏽鋼材質,夾口是波浪形狀,但沒有內縮所以食物不會卡在內縮口!我比較喜歡這樣的設計,有內縮口的設計用幾次之後都容易卡食物,我不愛!!夾爪耐高溫350度,夾油炸物也不怕燙手,波浪邊緣抓力佳,夾部開口也可濾掉多餘的油脂!煎魚、煎牛排、炸物時都很方便使用喔!

 

 

 

這幾次露營美力媽都變心,帶美吉鍋出門~

因為它真的很好用阿~

煎魚超好煎,完全不沾鍋

同行露友的國中高中女兒們正是喜愛學習料理的階段

讓她們用美吉鍋煎魚,煎起來的非常魚漂亮

孩子們也特別有成就感~~哈

 

 

早餐用來煎鍋貼更是輕鬆又快速

只要把水餃擺得美美的~~

 

淋上麵粉水 (水+油+麵粉)

 

蓋上鍋蓋,中小火等待麵粉水收乾

 

即可漂亮的起鍋囉~~

酥酥脆脆的底部,孩子們都愛死了~

各個稱讚說媽咪們做的鍋貼比外頭賣的還好吃一百倍XD

 

 

使用美吉鍋炒菜更可以輕鬆炒出翠綠的蔬菜

只要用蒜頭爆香、加入空心菜、牛肉、攪拌均勻後蓋上鍋蓋~中大火悶燒,直到美吉鍋的鍋蓋中間氣孔冒菸

在加入沙茶等調味料稍做調味,美味又翠綠的空心菜炒沙茶牛肉就完成囉~

 

鹹豬肉炒筊白筍也是一樣,不過要先將鹹豬肉煎熟之後才下筊白筍跟蔥段一起悶炒

起鍋後美人腿一點也不會過軟、還是能吃到鮮甜又香脆的口感!

這就是美吉鍋厲害的地方!!

 

 

美吉鍋適用於瓦斯爐、黑晶爐

擁有強大的不沾性能,細密膜上不會產生細小孔洞,

鍋體不易吸收油、水、醬料、清潔劑,

所以不用擔心有奇怪的味道殘留。

料理時也不需加很多油,甚至可以不用油,相對更保護了健康!

美吉鍋的導熱性強,可以省去麻煩的預熱, 縮短烹煮時間,新手也能輕鬆駕馭喔!

 

美吉鍋

官網:https://www.magicpans.com/

粉絲團:https://www.facebook.com/MagicPans/

 



上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料