對於兩夫妻都上班的我們來說，在早點下班的晚上~回家準備晚餐一起吃
就是一天最期待的時光了！！
不會DIY也沒關係！怕麻煩也沒關係！！
來推薦個日本的小物~~造型海苔~~有這個海苔只要把飯鋪平了
造型海苔再擺上去裝飾一下~~小朋友一樣愛死了，然後阿母落的輕鬆~~哈
這組造型海苔要感謝小恩麻~~知道我太需要了，特地幫我從日本空運回來
看我們家魚小翊超級捧場的吧！！一口就把號誌燈給吃下肚了XD
下班後準備晚餐其實也沒有太難喔！也不會花太多的時間~~
像我通常都是前一天把要煮的菜先從冷凍庫拿到冷藏去冰著(下班回家後就退冰了，可以直接料理)
雪魚或是透抽我們通常都是去漁港一次買一批，便宜很多喔！
（透抽12條$300，雪魚10片$300）我們家一餐各煮一份只要花$55，是不是超便宜阿~
回到家後直接把雪魚搓鹽~~再加些薑片，有時候我會加一匙烤肉醬~
放進烤箱裡或是電鍋裡和飯一起蒸就好，起鍋時滴幾滴米酒就OK了
新鮮透抽燙一燙沾醬就很好吃了！
但為了好配飯，我都會裹一點點木薯粉去煎一下，再加點醬油去炒
或是直接用九層塔去拌炒~~一樣都很好吃喔
有時候如果生魚片比較早下班，我們母子倆就有口福啦！
因為他超會滷牛肉的～下班他會繞去黃昏市場買牛肉和菜頭回來滷一鍋(≧∇≦)
不論是飯或麵淋上牛肉湯~~都超正點的！
至於我們家的青菜，基本上一定會有空心菜
因為魚小翊太愛了，就算沒有其他東西，只要有空心菜他就可以配一整碗飯了^^”
但沒有空心菜有別的菜他也是吃啦~~所以再我們家吃飯＂一定要有菜＂XD
這個是我的最愛~~~絞白筍炒鹹蛋
只要是絞白筍我都愛！！鹹蛋我喜歡去八里老街口買~~那邊的超購味
沒有鹹蛋配香腸我們也可以吃~~哈！！只要有絞白筍我就開心了XD
以上這些料理~~就是我們晚上在家最常料理的菜餚
雖然只是粗茶淡飯~但能一家三口膩在一起吃晚餐對我們來說就是超級幸福的事情
(當然，這個季節不能少的還有冷氣，不然幸福感立馬消失啊(>_<))
我們夫妻倆都是上班族,下班後的時間都不多~
有時候料理晚餐的時間可能只有一個小時不到就要變出這些菜
在做許多事情上我們都會盡量簡化~已爭取更多時間來陪伴孩子
再過不到半個月我們家魚小翊也即將成為小班新鮮人了說
這點晚餐時光相信對我們一家來說又更加珍貴了
期待能與孩子同桌晚餐並分享一天校園生活的日子^^
希望這些簡單的家常菜料能給大家一些靈感~也變出些簡易的家常菜來分享一下吧^^
